O feijão Moyashi é uma das leguminosas mais nutritivas, especialmente em sua forma germinada. Este feijão quando germinado potencializa ainda mais suas propriedades tão benéficas à saúde. É um alimento com alto valor nutritivo por conter grandes quantidades de sais minerais como o cálcio, fósforo e ferro, além de vitaminas do complexo B.

Benefícios:

• Baixo índice calórico;

• Rico em nutrientes;

• Rico em vitamina K;

• Ajuda na saúde dos ossos;

• Rico em vitamina C e ferro.